موضوع: سندويشات همبورجرمره سهله الثلاثاء أبريل 21, 2009 11:10 pm
سندويتشات الهمبرجر الصغيره شكلها روعه تنفع لاستقبال الضيوف: المقادير: 6 شرائح توست زبده 1ملعقه كبيه صلصة طماطم اوكاتشاب نصف كوب جبنه موزريلا مقادير الهمبرجر: 1كوب لحم مفروم 1بصله صغيره مفرومه ناعما نصف ملعقه صغيره صلصة طماطم ملح فلفل اسود الطريقه: 1 ـ تخلط مقادير الهمبرجر جميعها ثم تشكل على هيئة اقراص قطرها 4 سم تشوى في فرن متوسط الحراره حتى تنضج 2ـ يقطع التوست الى دوائر قطرها 3سم ثم يدهن وجهي دوائر التوست بالزبده ويخبز في فرن متوسط الحراره حتى يصبح هش 3ـ يوضع قليل من صلصة الطماطم او الكاتشب على سطح التوست ثم يوضع الهمبرجر واخيرا قليل من جبنة الموزريلا ويشوى في الفرن حتى تسيح الجبنهوبالعااااافيه