الكيكه الرخاميه

المقااااادير:

اثنين ونصف كاس طحين
2 ك سكر
3 بيض
ثلث ك زيت
1 ك حليب سائل
1 م كبيرة بيكنج باودر
1 م صغيرة فانيليا
2 م ك كاكاو بودرة
2 م ك حليب سائل اضافي

الطررررريقة:

1- يوضع الزيت على السكر في اناء صغير
ويخفق بالخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق
ثم يضاف اليه البيض مع الفانيلا مع الاستمرار
بالخفق حتى يمتزج تماما ...
2- يوضع الخليط السابق في اناء كبير ثم يضاف
اليه نصف كمية الطحين مع البيكنج باودر ونصف
كمية الحليب ونخلط جيدا ثم يضاف بقية الطحين
والحليب ويمزج جيدا ...
3- يخلط الكاكاو مع ملعقتي الحليب و 4 م ك
من خليط الكيك حتى يتجانس ...
4- يوضع الكيك في القالب ثم يصب عليه خليط
الكاكاو وذلك بتمريرة بخفة على الخليط باستخدام
الشوكة حتى نحصل على التموجات ...
5- توضع في فرن لمدة 40 دقيقة ...

وبالهناااااااااااااااء والشفااااااااااااااااء

منقول

الله يعطيك العافية

باانتظار ابدعاتك القادمة