بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جايبتلكم وصفه لصينيه البطاطس
وراح يعجبكم انا بصراحه سويتها اكثر من مره الكل سألني عنهاحتى مقاديره قليله
انا ماراح اطول عليكم اذ عجبتكم ادعولي باالتوفيق
المقادير
5بطاطس
وكوب لجم مفروم
معجون طماطم
بقدونس
جبن سائليكون حجمه متوسط
قشطتين
بهارات وملحوثوم مطحون
الطريقـــــــــــــــه
تقطعين البطاطس شكل دائري وتقلينه في الزيت
بعدين راح ترصينه في الصينيه
بعدين راح نضيف في الصاجلحم مفروم وبقدونس يكون مقطع قطع متوسط ومعجون الطماطم والملح والبهارات والثوم الين مايستوي بعدين حطيه من فوق البطاطس
بعدين حطي في صحن عميق الجبن والقشطتين
:lol!: ملاحظه
الجبن والقشطتين لاتخلطينه في الخلاط
الله يعينك ماراح ياخذ من وقتك حركيه باالملعقه بعدين
حطيه من فوق اللحم المفرومه
وبعدها يكون الفون ساخن من تحت وفوق الين مايحمر
وباالهنا والشفاء الين ولاتنسوني ابي قطعه امزح معاكم وباالعافيه
